天际DDZ‑16BW电炖盅出现B/1故障后死机

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故障现象：天际DDZ‑16BW电炖盅，炖汤加热一个多小时后会出说B/1故障，同时按键失灵死机，但发热盘会继续加热。
检修：电源5.1V正常，NTC常温下45.6K，已更换过可控硅，并且在可控硅AK两脚间并联了RC吸收回路（0.022μF+100Ω）。单片机是HT46R064B，单片机4脚的电压随着温度的升高而升高，水开后升高到3V。
测试：一、将主板拆开不装在纯盅上，并是用电吹风高温档对着主板猛吹了10多分钟（目的是排除温度对主板的影响），炖汤一切正常，无B/1故障出现。二、断开发热盘与可控硅的连接，让可控硅不带负载，发热盘直接接市电，装机测试，炖汤一切正常，不会出现B/1故障。发热接盘可控硅，炖汤一个多小时后会出现B/1故障死机。
请问各位大侠，这个电炖盅究竟是干扰引起报B/1故障还是单片机问题引发B/1故障，下一步怎么维修。