机械式电饭煲煮饭糊锅的分析和维修

红颜知己2015

一，.煮饭糊锅的原因大致有三种

1.限温器（俗称磁钢）与锅底之间存在异物；
2.限温器外圈支撑弹簧弹性减弱，造成限温器与锅底接触不良；
3.恒温器触点烧结在一起，不能脱离。

前两种情况造成限温器不能有效地感受锅底实际温度，即使锅底已达到设计的居里点（103），限温器也不可能发出切断电源的动作；最后一种情况，只要电源插头插在插座上，发热盘就始终处于通电状态。

二，焦糊饭的形成过程：

正常工作的电饭锅，在锅底温度达到居里点时，限温器即发出切断电源的动作，而后利用发热盘的余热逐渐将饭闷熟。当锅底温度下降到设计的保温温度（70度）左右时，恒温器的双金属片便随着温度的升降适时曲伸，实现电源通断的切换，使锅内温度保持在70度左右。

上述几种糊饭的原因，导致饭熟以后电源不能断开，发热盘持续升温。与锅底接触的米饭就会逐渐失水，变成焦黄色的锅巴，进而碳化成糊饭。

三，电饭锅煮焦糊饭故障的修理

1.清除限温器与锅底之间的异物，使二者良好接触；
2.取下限温器外圈支撑弹簧，用手适当拉长，使其受压缩后弹力增大，以保证限温器与锅底充分接触；
3.用小刀将恒温器烧结的触点分开，并用细砂纸将被烧蚀的触点磨平。

综上所述，可以概括如下：
煮夹生饭的原因主要是发热盘的热量没能有效的传导到锅底上去；煮饭焦糊的原因主要是锅底的热量没能有效地传导到限温器上去。

补充说明：电饭锅的限温器又称磁钢，磁钢是软磁铁，在103度以下有磁性，超过就没有磁性了。煮饭时因为有水只能达到100摄氏度，饭熟了锅底没水了温度就超过100度，一旦超过105度就失去磁性跳了。

两盏灯

俺替广大的用户谢谢你的无私奉献。

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先讲讲整机工作原理嘛。如定时器什么时间工作，圧力开关什么时间断开，什么时候保温电路才工作。好人做到底，讲就讲明白，大家给哥金币

yrh2

一个电压力锅怎么调温控器都是煮饭糊锅，后来干脆转保温灯关电。