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本帖最后由 广州佳波 于 2026-4-12 22:01 编辑


你看看我图中的锅。
我自己档口用的，夫人煮早餐给我吃用的，
我修了四次。
先说锅里的电器结构，一个KSD301超温突跳，一根超温保险，一个自锁开关。
笫一次，的确是自锁开关接触不良，我拆开修好了。
第二次，夫人说还是煮着煮着就灭灯了，拆开，换新原来170℃突跳。
第三次，又把电木壳的突跳换成陶瓷的180℃。
第四次，换成陶瓷的200℃。
第五次，终于看见故障的起因了，每天都会有鸡蛋面条吃的，原来图省事，先煮面条再加个蛋的。水多，蛋成花了，吃不到多少。夫人就改成先煮水，水未开就打入鸡蛋，鸡蛋沉底把水与锅底隔开了，锅属于干烧。
你修的双金属与我这突跳是同类，你那个的确是可以向上，向下调定温度的。
但是有些“故障”本来就不是故障，是使用不当引出的。