求助老师傅！第一次接触电压力锅

18775706120 · 发表于 2016-8-13 05:23:17

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客户拿来一台“贵希压力电饭煲”开始不通电，机械旋钮式选择功能，现在是煮饭不能转换保温，鄙人怀疑锅盖有些残缺所致，希望老师傅指点并介绍一下这类电压力锅的工作原理。在此谢过！

赵松森 · 发表于 2016-8-13 06:50:47

我们目前在市场上的电压力锅产品主要是内锅（内胆）与锅盖分离的浮动密封结构，根据有关资料介绍：这种结构叫做“匚（读：fāng）式结构”它解决了安全方面的许多问题，是目前市场上电压力锅的主要结构。“匚式结构”发明专利由中科院退休科学家王永光先生于1991年发明，是中国压力煮食历史上划时代的技术发明，其控制方式的先进程度远胜于欧美同行技术水平，解决了压力锅容易爆炸的世纪难题。 “匚式结构” 的工作原理是利用弹性壁受压发生弹性变形产生位移，位移变化触动压力开关动作实现断电，压力变化转化为位移变化，即控制位移实现控制压力的控制原理。工作过程：加热——压力升高——内锅和发热盘向下运动位移——压力开关动作切断电源——压力降低——内锅和发热盘向上运动——压力开关复位电源接通，如此循环往复将内锅里的压力控制在一定范围内。由于采用了七重（及以上）安全保护技术，彻底解决了电压力锅的安全问题，从理论上讲将电压力锅爆炸的几率降低为零。“匚式结构”是通过物理力学原理融合现代控制技术的典型，目前已被多家电压力锅生产企业使用，而它也成为衡量电压力锅安全性能的基本指标。

孙德林 · 发表于 2016-8-13 07:15:29

学习学习谢谢谢谢谢谢

人生如梦97 · 发表于 2016-8-13 09:39:59

2楼都解释了原理。

289482242 · 发表于 2016-8-13 09:41:33

电压力锅修得少要学习学习

独钓昂刺 · 发表于 2016-8-13 15:29:12

是不是保修管不匹配？以前接触一款电饭锅保险管用压力锅的比原来度数大一点点，结果烧锅了，换保险管就好了。呵呵，我也不懂，你可以试试

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